quinta-feira, 23 de julho de 2009

NOVOS RUMOS

Olá pessoal!!!
Fiquei muito tempo sem postar né? Depois do último post eu entrei na academia, fechei a boca parcialmente, pois final de semana é praticamente impossível, né?
E ontem nós finalmente recebemos a notícia tão esperada, estamos grávidos!!!
A felicidade é imensa, porém a ansiedade é diferente da 1ª vez, pois quando engravidei da Júlia vc fica ansioso pelo desconhecido, hoje fico ansiosa de como vai ser tudo com ela tbm, apesar dela ter aceitado muito bem, ela é MARA... hehe
Por esta razão, estou mudando o endereço do blog, pq meus objetivos e assuntos agora vão ser outros, é claro que não vou deixar de cuidar da alimentação e exercícios.
Espero receber a visita de vcs por lá tbm, e agradecer a todos que me visitam aqui e as mensagens de carinho e apoio que sempre recebi, não prometo ser tão disciplinada mas, vou tentar.


Bjus a todos

Maria Fernanda e baby

terça-feira, 10 de março de 2009

VISITA AO GINECO/OBSTETRA

Agora tenho mais uma razão para emagrecer, fui ao ginecologista levar os exames que ele me pediu, e o meu hemograma deu uma alteração no colesterol, o meu médico pediu para reduzí-lo antes de engravidar e também me receitou o ácido fólico 5mg. Segue o que encontrei na net sobre os assuntos para quem interessar:

Todos os truques para abaixar o colesterol
Pequenas mudanças nos hábitos alimentares revertem o aumento das taxas

Ele é como uma faca de dois gumes: é essencial na produção hormonal, mas, em excesso, se transforma em risco à saúde. Certamente você já deve ter sido alertado sobre os perigos de não controlar as taxas de colesterol, esse, muitas vezes, incompreendido. (Entenda mais sobre o colesterol).
O cardiologista e nutrólogo do Hospital do Coração, Daniel Magnoni, explica que, quando os níveis estão acima do indicado, as frações da gordura ficam mais disponíveis na circulação. Entre estas frações, encontra-se o LDL, considerado como colesterol ruim. Ele se deposita na parede interna das artérias e inicia o processo de acúmulo de gorduras, levando ao entupimento das veias.
Os excessos podem ser gerados por duas razões: fatores genéticos ou hábitos alimentares errados. O que acontece é que cerca de 70% do colesterol produzido vem do fígado.
Daniel explica que, quando as calorias da dieta são ultrapassadas, o organismo passa a armazená-las para um eventual período de falta. Esse armazenamento é feito em forma de colesterol. Se você detectou que suas taxas de colesterol estão acima do recomendado, ou ainda, se quer evitar o aumento perigoso à saúde do coração, alguns truques precisam ser colocados em ação.

Troque as versões integrais pelas desnatadas
A recomendação está relacionada aos alimentos de origem animal, devido à grande quantidade de gordura saturada que apresentam. Na lista dos campeões neste tipo de gordura estão queijos amarelos, leite integral, carnes gordas e pele de aves como frango. (Aprenda a diferenciar os tipos de gordura).
De acordo com a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, a melhor opção para controlar os níveis da gordura é trocar os queijos amarelos pelos brancos, o leite e seus derivados pelas versões desnatadas, e as carnes gordas pelas magras. Hoje em dia, já é possível encontrar nas prateleiras iogurtes com 0% de gordura , lembra. (Monte um banquete de nutrientes no café-da-manhã).
O que isso tem a ver com as taxas de colesterol? Tais alimentos estão relacionados com o aumento das taxas de colesterol ruim, o LDL. E assim como a gordura saturada, o colesterol também está presente nos alimentos de origem animal. Seria como matar dois coelhos numa cajadada só.
Além dos alimentos listados acima, é importante evitar o consumo de manteiga, gema de ovo e banha de porco , ressalta Roberta. Atente também às preparações que contam com tais ingredientes, como bolos e tortas.

Maneire nas carnes
O alerta é redobrado aos bifes de carne vermelha porque eles são os que apresentam uma quantidade maior de colesterol, especialmente cortes que levam mais gordura. Porém, isso não significa que elas devem ser totalmente excluídas do menu.
Controlando a ingestão dos outros alimentos fontes de colesterol, é possível ingerir carne vermelha até três vezes por semana , tranqüiliza a especialista. O fato de as carnes vermelhas oferecerem mais colesterol, no entanto, não faz com que os outros tipos de carnes possam ser consumidos à vontade. De acordo com Roberta, as carnes brancas e magras também possuem colesterol e, por isso, devem ser dosadas. Os alimentos que contêm colesterol devem ser monitorados de uma forma geral. Leve em conta que o total da gordura obtido em um dia deve ser menor que 300 mg , completa.Retirar a gordura visível das carnes é mais um conselho da nutricionista do Minha Vida para ficar de olho no colesterol colocado no prato. Isso faz com que a quantidade de colesterol se reduza. Cem gramas de contra-filé grelhado com gordura contêm 144 mg de colesterol. Sem a gordura, a quantidade diminui para 102 mg , exemplifica. Quando optar por carnes brancas como frango, retire a pele. Cem gramas de peito de frango com pele contêm 80 mg de colesterol. Sem a pele, o valor passa a ser 59 mg , compara a nutri. (
Faça substituições inteligentes).

Controle a ingestão de biscoitos recheados
Você deve ficar de olho não só nas bolachas doces, mas em todos os produtos que levam gordura trans em sua composição. A indústria alimentícia utiliza a gordura hidrogenada na preparação de alguns produtos. A gordura hidrogenada, por sua vez, apresenta gordura trans , diz a nutricionista. O perigo do ingrediente é o mesmo que o da gordura saturada. Ou seja, ela influencia no aumento das taxas de LDL. Na hora das compras, verifique a porcentagem de valor diário (%VD) no rótulo dos alimentos. Valores de %VD acima de 20 são considerados altos. Opte por aqueles que apresentam números inferiores de gorduras saturadas, trans e colesterol , dá a dica a especialista. (5 deslizes que põem sua saúde em risco).

Lance mão dos óleos vegetais
Na luta para abaixar os níveis de colesterol, em vez de apenas restringir o consumo dos vilões, você pode recorrer à ajuda de alguns mocinhos. O óleo de canola e o azeite de oliva são bons exemplos de alimentos que você deve incluir na dieta. Segundo Roberta, as gorduras monoinsaturadas presentes nos dois tipos de óleos vegetais ajudam a reduzir as taxas de LDL, colesterol maléfico. Já os óleos vegetais ricos em gorduras poliinsaturadas, como o de soja, girassol e milho, aumentam os níveis de HDL, considerado como bom colesterol. A dica da especialista, portanto, é, além de ficar de olho na quantidade de gorduras saturadas e trans, dar preferência aos alimentos com maior quantidade de gorduras mono e poliinsaturadas. Outras opções de alimentos ricos nas gorduras que somam pontos positivos na luta contra as taxas de colesterol são os peixes. (Peixes promovem uma onda de boa saúde).

Corte as frituras da sua rotina alimentar
Roberta explica que, apesar do que se pensa, os alimentos fritos não influenciam diretamente no aumento de colesterol, a não ser que tenham sido produzidos com gordura de origem animal, como banha de porco. Porém, quando superaquecidos, os óleos sofrem mudanças nas estruturas das moléculas. Assim, o efeito que eles possuem de aumentar o HDL fica neutralizado , esclarece a especialista do Minha Vida. Mesmo quando preparadas em óleos vegetais, as frituras não são aconselháveis para quem quer controlar os níveis de colesterol sanguíneo. (Veja todos os benefícios de tirar as frituras e pôr os grelhados no prato). Além deste fator apontado por Roberta, ela lembra que o superaquecimento e reaproveitamento dos óleos formam substâncias que modificam o cheiro e a textura deles. A acroleína, por exemplo, é uma substância que irrita a mucosa intestinal , cita ela. Prefira sempre os assados e cozidos, mas não esqueça de dar atenção também ao tipo de alimento ingerido , completa.

Pratique exercícios físicos
Os exercícios também entram em ação na luta contra o colesterol elevado. O especialista do HCor esclarece que, ao suar a camisa, você utiliza suas reservas energéticas, ajudando na diminuição de gordura corporal e, conseqüentemente, na baixa do colesterol sanguíneo.
Ácido fólico na gravidez: seu nenê precisa
Toda mulher que deseja ter um filho precisa redobrar a atenção para a sua alimentação e hábitos. Os cuidados com a gravidez devem ser tomados antes mesmo da mamãe estar grávida. Um bom planejamento para os próximos nove meses diminui, e muito, as chances de alguma alteração congênita no bebê.
Portanto, saber o que comer neste período é fundamental. Digo isso porque toda futura mamãe precisa guardar esse nome na agenda: Ácido Fólico, que é uma vitamina do complexo B presente no espinafre, aspargo, brócolis, vegetais de folhas verde-escuras, fígado, frutas cítricas e gema de ovo.
A deficiência de ácido fólico na alimentação da mamãe pode causar uma má-formação do tubo neural do bebê que está começando o seu crescimento e desenvolvimento dentro da barriga.
O tubo neural é formado logo no primeiro mês da gestação e é o sistema nervoso primitivo do feto. Ele se desenvolverá para a formação do cérebro e da medula espinhal do bebê.
Pois bem. Sem o ácido fólico o tubo neural pode não se fechar completamente, causando alterações como anencefalia, quando o bebê nasce com uma pequena parte ou mesmo com ausência de cérebro levando a morte poucos dias depois do nascimento, ou espinha bífida, que é a exposição da medula espinhal e que deixa seqüelas de graus variados.
Estudos mostram que a ingestão de ácido fólico três meses antes de a mulher engravidar e três meses depois da fecundação previne em mais da metade as chances do bebê vir a apresentar alterações do tubo neural.
Essa deficiência é um dos problemas que podem ser evitados antes mesmo do início da gravidez.
Lembrete - Não adiante ingerir a vitamina quando a mamãe descobre que está grávida. Normalmente quando se descobre a gestação, o tubo neural já se formou e não há mais tempo do ácido fólico agir.
Uma mamãe bem atenta e cuidadosa, que consulta seu médico antes de engravidar e recebe todas as orientações do pré-natal, pode reduzir os riscos do seu bebê nascer com algum tipo de problema.
Reforço de ácido fólico - Por vezes, só a alimentação não oferece a quantidade suficiente de ácido fólico que a mulher precisa ingerir diariamente, pois o cozimento dos alimentos diminui a ação da vitamina. Os médicos recomendam uma suplementação para que a dose recomendada de ácido fólico seja ingerida pela futura mamãe.
A quantidade indicada pela Organização Mundial da Saúde e defendida pelos médicos é de 0,4 miligrama por dia de ácido fólico para a prevenção de ocorrência dos defeitos do tubo neural. As mamães que já tiveram um filho com algum tipo de alteração do tubo neural merecem dose extra de ingestão dessa vitamina.
O ácido fólico previne outras alterações também como doenças do coração, do trato urinário e fissura lábio-palatina. Para a mamãe, a vitamina traz benefícios como prevenir doenças cardíacas, certos tipos de câncer e anemia.
A prevenção é o melhor caminho. Planejar uma gravidez é um ato de amor que você, futura mamãe, faz para que o seu “quase” bebê possa crescer e se desenvolver de forma adequada.
Dicas
Antes de tomar qualquer medicação consulte seu médico.
Se já tem histórico na família de defeito no tubo neural, além do ácido fólico, é recomendado o aconselhamento genético antes da gravidez.
Uma alimentação saudável e balanceada é sempre um bom começo para qualquer gestação.
Bruno Rodrigues do site: http://guiadobebe.uol.com.br

quarta-feira, 4 de março de 2009

MANEIRANDO

Ontem comi umas esfihas a noite e acabei estrapolando 54 Notas, hoje começo com 446 Notas para gastar.

CARDÁPIO DE HOJE
  • ice tea light GRÁTIS
  • água GRÁTIS
  • 2 esfihas de carne: 160 notas (que sobram de ontem - adoro no café da manhã - hehe)
  • 2 copos d'água GRÁTIS
  • Yakimeshi: 134 notas
  • água GRÁTIS

TOTAL: 294 Notas

terça-feira, 3 de março de 2009

Planejando uma GRAVIDEZ


Decidimos que chegou a hora de termos outro filho, a Júlia já está com 3 anos e moramos longe de nossos familiares, apesar de ter uma companhia ela vai aprender a dividir, atenção, brinquedos, espaço, enfim, só quem tem um irmão sabe como é importante e quem não tem sabe a falta que faz.
Para isso fiz uma pesquisa de como planejar uma gravidez, já que a Júlia não foi planejada, apesar de sempre ser querida por nós.
Encontrei muitas coisas interessantes, mas o que mais pegou e de certa forma me incentivou ainda mais o emagrecimento foi a questão física. Já marquei um chek-up para esta semana e coloquei a meta de emagrecer pelo menos 10 kg até junho.
No meu hemograma deu aumento do colesterol, o que confesso me deixou bem abalada, pois nunca tinha havido alteração.

DICAS DE SITES

MEU CARDÁPIO DE ONTEM

  • 2l d'água GRÁTIS
  • 4 bolachas água e sal: 60 notas
  • café s/ açúcar GRÁTIS
  • 1 banana: 25 notas
  • 2 col. de feijão: 35 notas
  • 4 de arroz: 70 notas
  • 2 ovos cozidos: 50 notas
  • 2 col. de creme de milho: 72 notas
  • 1 copo de ice tea light GRÁTIS
  • 1 barrinha de chocolate: 45 notas
  • salada de folhas GRÁTIS
  • tomate GRÁTIS
  • palmito: 15 notas
  • limão e pimenta para temperar GRÁTIS

TOTAL: 372 Notas

MEU CARDÁPIO HOJE

  • 1 copo de água GRÁTIS
  • 1/2 pão francês: 30 notas
  • 1/2 col. de manteiga: 30 notas
  • café s/ açúcar GRÁTIS
  • 3 copos d'água GRÁTIS
  • 1 banana: 25 notas
  • 1 copo de água GRÁTIS
  • 1 tomate GRÁTIS
  • palmito: 15 notas
  • 2 col. de molho para salada: 24 notas
  • 2 col. de carne moída: 50 notas
  • salada de folhas GRÁTIS
  • 1 copo d'água GRÁTIS
  • 1 barrinha de chocolate: 45 notas
  • 1 esfiha de queijo Habib's: 95 notas
  • 3 esfihas de carne: 240 notas

TOTAL: 554 Notas

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

VOLTANDO PARA A REALIDADE...

Gente, primeiramente Feliz Ano Novo!!!
Afinal, o ano está começando oficialmente agora. Para mim está uma dificuldade acostumar em casa, desempregada, a minha filha está em casa comigo e aproveitamos pra viajar bastante, fomos para Curitiba na casa da minha mãe e de meus sogros, fui para o interior do Paraná na minha terra natal, fomos para a praia, teve o aniversário da Júlia, meu pai veio de Cuiabá passar uma semana aqui em casa e finalizamos passando o Carnaval em Gramado só nós 3, foi muito bom!!! Conclusão: minha dieta ficou em 2º plano.

Mas hoje quero começar com força total e o que me motivou bastante foi a visita de vcs e os comentários me incentivando. Obrigada gurias! Quero agradecer aos comentários da Leidiane, Isa, Roseli, Priscila, Ticiana e Zá. E vamos lá, força TOTAL agora!

Respondendo a pergunta da Ticiana, sobre onde encontro as notas que não estão no livro, eu pesquiso na net as calorias dos alimentos e divido por 2 como diz no livro. Desculpe-me a demora! Qualquer dúvida estou a disposição!

Vou disponibilizar o download do livro pra quem quiser também: Livro "Dieta Nota 10"

Em Gramado conheci uma moça de Curitiba que estava no hotel e ela está fazendo uma dieta com um médico que indicou a banana como lanche entre as refeições, pesquisei e achei esta matéria da Drª Shirley de Campos:

Se deseja uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor lanche que a banana. Contendo 3 açúcares naturais: sacarose,frutose e glicose, combinados com fibra, a banana dá uma instantânea e substancial elevação da energia.
Pesquisas provam que apenas 2 bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes. Não é a toa que a banana é a fruta nº 1 dos maiores atletas do mundo. Mas energia não é a única forma de ajudá-lo a ficar em forma. A banana também ajuda a curar ou
prevenir um grande nº de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na sua dieta diária.

Anemia: contendo muito ferro, bananas estimulam a produção de hemoglobulina no sangue e ajudam nos casos de anemia.

Pressão arterial: contém elevadíssimo teor de potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto que a FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA a utorizaram a indústria de banana a oficialmente informar sua habilidade de reduzir o risco de pressão alta e infarto.

Capacidade mental: 200 estudantes de uma escola em Twickenham (Middlesex) tiveram ajuda da banana (na café da manhã, lanche e almoço), para elevar sua capacidade mental.
Pesquisa mostra que frutas com elevado teor de potássio ajudam alunos a aprender
e manter-se mais alerta.

Constipação: com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes.

Depressão: de acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, muitas se sentiram melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "triptofano", um tipo de aminoácido que o organismo converte em seratonina, reconhecida por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem estar.

Ressaca: uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana com leite e mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva o baixo
nível de açúcar, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema.

Azia: elas têm efeito antiácido natural. Se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.

Enjôo matinal: comer uma banana entre as refeições ajuda a manter o nível de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.

Picada de mosquito: antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna da casca da banana na região afetada. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação.

Nervos: elas contém elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso.

Excesso de peso e Pressão no trabalho: estudos do Instituto de Psicologia na Áustria mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolate e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue. Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o nível de açúcar.

TPM: esqueça as pílulas e coma banana. Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afeta o humor.

Úlcera: usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e
reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.

Controle de temperatura: muitas culturas vêm a banana como fruta 'refrescante', que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem em temperatura
baixa.

Desordens Afetivas Ocasionais: a banana auxilia os que sofrem de DAO,porque contêm um incrementador natural do humor, o "triptofano".

Fumo: elas podem ajudar pessoas que estão largando o cigarro, porque seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de potássio e magnésio, ajudam o corpo a se
recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.

Estresse: potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regula o equilíbrio de água no nosso corpo. Quando estressados, nossa taxa metabólica se eleva, reduzindo os níveis de potássio, que pode ser
reequilibrado com a ajuda da banana, rica em potássio.

Enfarto: de acordo com pesquisa publicado no Jornal de Medicina de New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%!

Verrugas: os naturalistas juram que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte
interna da casca de banana sobre elas e prendê-la com esparadrapo ou fita
cirúrgica.

Como vêm, a banana é um remédio natural contra muitos problemas.Comparada à maçã, tem 4 vezes mais proteina, 2 vezes mais carboidratos, 3 vezes mais fósforo, 5 vezes mais vitamina A e ferro e 2 vezes outras vitaminas e minerais. Também é rica em potássio e, como um todo, é um dos alimentos mais valiosos.

IMPORTANTE
Somente um médico pode diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter
educativo.

CARDÁPIO DE HOJE
  • 1 copo d'água: GRÁTIS
  • pão francês: 60 notas
  • 1 fatia de peito de peru defumado: 7 notas
  • 1 colher de chá de margarina light: 6 notas
  • 1 xícara de café sem açúcar: GRÁTIS
  • 1 copo d'água: GRÁTIS
  • 1/2 banana: 12,5 notas
  • 1 1/2 cuo noodles: 181,5 notas
  • 1 copo d'água: GRÁTIS

Total: 267 Notas

Beijos a todas... muita LUZ!

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

... em Dieta...

Gente fiquei sumida, mas foi por um bom motivo: estava acontecendo em Porto Alegre a 54ª Feira do Livro, levei minha filha, assistimos muitos espetáculos infantis... adorei...


Segue uma dica de leitura para nós mulheres, mortais, é muito bom pq dá dicas de moda para mulheres normais e acima do peso... muito bom!

M de Mulher - o Portal da mulher brasileira

Porém, continuo firme na dieta, abaixo meu cardápio do dia:
  • café preto (0 notas)
  • 1/2 pão sírio (30 notas)
  • arroz com lentilha, carne, abobrinha e tomate (146,67 notas)
  • barra de cereal (55 notas)
  • maxxi chocolate (45 notas)
  • 1/3 pedaço de chocotone (22 notas)
  • arroz ao curry, frango, ervilha e milho (155 notas)

Total: 453,67 notas

sábado, 8 de novembro de 2008

Compensando o DIA anterior

CARDÁPIO DE HOJE
  • 1 fatia média de pizza (90 notas)
  • 9 salgadinhos de festa de aniversário (150 notas)
  • 3 docinhos (100 notas)
  • 2 colheres de arroz (35 notas)
  • 1/2 concha de feijão (70 notas)
  • 1 bife pequeno (50 notas)

Total: 495,oo notas